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10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性(xìng)

  苹果(guǒ)是碱性的。

  苹果属于碱性食物,苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸,但将(jiāng)苹果燃(rán)烧后,灰分在水溶液中呈现碱性,故(gù)苹果属于(yú)碱性食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机(jī)体补充一定营养(yǎng)成分(fēn),有利消化。

  酸性(xìng)或碱性(xìng)食(shí)物并非依(yī)据(jù)食(shí)物(wù)口味或汁液酸碱10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码程度判定,不能(néng)仅以苹(píng)果(guǒ)口(kǒu)味偏酸,将苹果认定为酸性食物。

  碱(jiǎn)性食物指进行(xíng)食物化学研究,食物燃烧后的(de)灰分(fēn)在(zài)水中呈碱性的食物(wù),碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物,大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

  1、看颜色和纹路。

  苹果在自然生长的(de)环境下因光(guāng)照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响(xiǎng)下(xià)苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色,所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点,纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受到的光照充足,果肉(ròu)会较(jiào)黄,汁水也比(bǐ)较多。

  2、摸一摸手(shǒu)感。

  在挑选苹果的时(shí)候,我们可以摸一摸苹果的表皮,如果手感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

  太软会没有脆感,适合(hé)老年(nián)人食用,太硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起来会比较酸涩(sè)。

  3、?掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

  把两个个头差不多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂(diān),个头不大又有分量就说(shuō)明水分充足。

  在买苹果(guǒ)时,尽量选择中果,那种(zhǒng)个头(tóu)圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

  4、?观察苹果蒂和(hé)苹(píng)果(guǒ)脐。

  在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候,可以看下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐,苹果(guǒ)蒂是连接(jiē)根部的地方,若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的;若是呈现黑褐色(sè),根蒂很干,说(shuō)明已经不新鲜了。

  而苹果脐(qí)是凹陷状的,果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越(yuè)好吃,相对应的,果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷越浅(qiǎn),口感(gǎn)就会(huì)越差(chà)。

苹果(guǒ)如何挑选(xuǎn)甜的

  1、看苹果的新鲜程度(dù)。

  如果苹果蒂周围没有褶皱(zhòu)的,就说明(míng)这是刚摘下来(lái)的新鲜苹果,反之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深(shēn),就说明摘下来有一段时间了,肯(kěn)定不新鲜了。

  2、看(kàn)苹果的条纹。

  挑选苹果的时候要看(kàn)一(yī)下苹果的条纹,条纹越多,苹果就越好(hǎo)吃(chī),反之条纹少的苹果既不脆而且又(yòu)不甜。

  3、看苹(píng)果的(de)重量。

  不知道(dào)怎(zěn)么挑选的时候(hòu),可(kě)以用手来掂一下它(tā)的重量(liàng),一(yī)般来(lái)说苹果越重(zhòng)就(jiù)说明里面的(de)水分就越多,吃起来也就越甜越清脆。

  4、看(kàn)苹果的颜色。

  大(dà)部分(fēn)人(rén)都(dōu)是专挑红色的苹(píng)果买,其实不对,很多红色的苹果可能是用了染色剂。

  应该挑选黄里透红,而且(qiě)看上去(qù)有一丝丝(sī)透红的,这样的苹(píng)果都很甜,而且水分充足(zú)口(kǒu)感也会非常好。

  5、看苹果的凹槽处。

  如果(guǒ)它的凹陷比较浅,苹(píng)果(guǒ)就会(huì)很(hěn)酸。

  挑选(xuǎn)凹(āo)陷处比(bǐ)较(jiào)深(shēn)的(de),这样苹(píng)果(guǒ)才会更加香(xiāng)甜。

  6、看苹果的手(shǒu)感。

  可以用(yòng)手按一按苹果(guǒ),如果(guǒ)轻轻一按发现(xiàn)按不动,这(zhè)样的苹果会有点偏酸,不够成(chéng)熟。

  如果比较容易按下去(qù),就(jiù)说明这样(yàng)的苹果比较甜(tián)。

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