距离苏丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意(yì)外地(dì)让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红(hóng)星(xīng)新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供(gōng)应不(bù)稳(wěn)定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购(gòu)商表示(shì)，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大(d钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称à)部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝(hē)的(de)提(tí)问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者(zhě)来说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多(duō)产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续(xù)带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三(sān)至六(liù)个月(yuè)的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年(nián)美国(guó)对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部队(duì)之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开(kāi)始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆(mù)的(de)出口，特别(bié)是(shì)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)出(chū)口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行(xíng)的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响那(nà)些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但(dàn)距(jù)离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒ钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称u)业内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐(lè)的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的(de)通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内(nèi)的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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