怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜(tián)的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪(nǎ)怕是(shì)一颗(kē)颗散落的(de)葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对(duì)较(jiào)低。常(cháng)见的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第二(èr)步(bù)：洗(xǐ)葡萄由于葡(pú)萄表(biǎo)皮(pí)很可能(néng)残留农(nóng)药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环节就(jiù)相当重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏(lòu)水的(de)容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠(zhū)就可(kě)以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第(dì)四(sì)步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶(píng)，但不主张(zhāng)用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反(fǎn)应，并(bìng)产生(shēng)一(yī)些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器(qì)双手(shǒu)洗净(jìng)后，直(zhí)接(jiē)捏(niē)葡萄(táo)，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一(yī)把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不(bù)能(néng)不放(fàng)糖，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密(mì)封(fēng)，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可(kě)以(yǐ)到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动(dòng)或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的葡萄皮(pí)，就可(kě)以直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点，只需延迟(chí)启封时(shí)间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注意(yì)外观(guān)新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐(qí)，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般成熟(shú)度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好(hǎo)的(de)葡萄果肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁(zhī)少或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度有奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系关，一串葡萄中最下(xià)面的(de)一(yī)颗往往由(yóu)于光(guāng)照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般(bān)情况下，最下面那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁维生素C损(sǔn)失多(duō)许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁(zhī)是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大(dà)限度地保存下(xià)来，还能排毒(dú)，能抗(kàng)癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况进(jìn)行(xíng)了(le)测定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素(sù)C的损(sǔn)失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类(lèi)物质也(yě)会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来(lái)替代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘(pán)少油烹调(diào)的熟蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯(chāo)烫(tàng)一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量(liàng)利用(yòng)，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不错(cuò)。

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