破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是(shì)可以(yǐ)绞肉的。

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破(pò)壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆机(jī)等机(jī)器的升(shēng)级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不(bù)需(xū)要打得那么(me)碎，所以不需要(yào)用那么高的转速，而(ér)且破壁(bì)机的刀片一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更加(jiā)细腻有弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉(ròu)具有(yǒu)一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的(de)时候建议(yì)最好是用(yòng)另(lìng)外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以(yǐ)用来(lái)绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破(pò)壁(bì)机不(bù)是专(zhuān)门(mén)的(de)绞肉机器(qì)，所以每次(cì)加入的肉量不(bù)能太(tài)多，需要(yào)分几次进行，最(zuì)好将肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁机之前需(xū)要进行适(shì)当的(de)摔打(dǎ)，这(zhè)样打出(chū)来的(de)肉泥更(gèng)有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较(jiào)厉(lì)害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破(pò)壁机的使用过(guò)程中的(de)电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还(hái)要发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(yào)注(zhù)意的一个问(wèn)题就是用(yòng)电的安(ān)全，还有破壁机是(shì)一个靠转速(sù)来(lái)工作的(de)电(diàn)器，所以(yǐ)在运行的过程中会产生热量，所以要想(xiǎng)很(hěn)好的保护自己的破壁机(jī)的(de)话(huà)，就一定要好好的(de)使用，最好可(kě)以在(zài)较短的(de)时间里操作完(wán)。

　　如果要(yào)连续的工(gōng)作最好(hǎo)也是可(kě)以休息缓冲一(yī)下，这也是一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作的时候一(yī)定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态(tài)，这样(yàng)非常的容易(yì)烧坏(huài)，然(rán)后就会完全坏掉，在(zài)使用的(de)时(shí)候一定要给(gěi)破壁机(jī)加满水(shuǐ)，在温度(dù)比较(jiào)高的时候(hòu)就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料来(lái)源(yuán)：人民(mín)网-四招调出(chū)好肉馅

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