怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南(nán)瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的)就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了。

如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发(fā)黑的(de)是成熟南瓜。