烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热5分钟制成(chéng)，此(cǐ)时果胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性(xìng)比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制血(xuè)糖(táng)的作用随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消(xiāo)化(huà)吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素(sù)磷和铁(tiě)，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思(sī)维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让(ràng)身体消(xiāo)化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促(cù)进毛细血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天(tiān)然(rán)抗氧化(huà)物质(zhì)含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特(tè)殊(sh使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思ū)物质，具有止泻和通便的双重作用。而(ér)烤苹果加(jiā)热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片啦(la)，准备好一(yī)盆凉白开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放(fàng)入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢(ne)，就自己衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水(shuǐ)分就(jiù)放入(rù)已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至(zhì)上下(xià)管(或者上下管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半(bàn)个多左右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也(yě)是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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