烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰(fēng)富(fù)的营养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放出(chū)浅浅的香味(wèi)。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能(néng)益气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度(dù)，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能防止高(gāo)血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果(guǒ)中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和(hé)通便(biàn)的双(shuāng)重作用2016年是什么年。而(ér)烤苹果加热后，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一(yī)盆(pén)凉白(bái)开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(méng)(预(yù)防苹(píng)果氧(yǎng)化(huà)后(hòu)变色)将(jiāng)切好的(de)薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者上下管热风循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就有(yǒu)几个(gè)烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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