距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不(bù)仅造(zào)成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意(yì)外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可(kě)乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠道(dào)，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业(yè)中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较(jiào)好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线的大幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨(jù)额花(huā)费还是其次，配方的更(gèng)改可能带(dài)来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会(huì)引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来说至(zhì)关重要(yào)，即便(biàn)在(zài)早年美国(guó)对苏(sū)丹(dān)实施经济制年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停裁(cái)时期，该(gāi)类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)价格可能(néng)会急速上涨，成本(běn)压(yā)力也会(huì)从原料上游(yóu)传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区（编者注：该(gāi)地(dì)区位于(yú)苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近的恩(ēn)图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)储(chǔ)存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部(bù)队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹(dān)人(rén)（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不(bù)迅速(sù)停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上(shàng)一轮调价(jià)的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达(dá)及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价格一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的(de)使用(yòng)给可乐带来了(le)不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干(gàn)旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量不及预(yù)期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可(kě)乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域(yù)的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预(yù)计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最(zuì)近几(jǐ)个季(jì)度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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