距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成(chéng)了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题(tí)供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京市场的友宝无人零售渠(qú)道(dào)已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月内就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可(kě)口可乐(lè)、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可(kě)能带来的口感变化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝(hē)的提(tí)问常常会(huì)引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司(sī)会(huì)保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品及日化(huà)行业(yè)来(lái)说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会(huì)从原料(liào)上(shàng)游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施(shī)都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织快速支援(yuán)部(bù)队(duì)之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价(jià)上调(diào)，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量(liàng)预(yù)测或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其(qí)中提(tí)到，第(dì)一季度全(quán)球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材料(liào)成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致(zhì)一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在(zài)内的(de)食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本(běn)上升。

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