怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好坏？看的。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)以及怎样判别干紫菜的好坏(huài)，怎样区(qū)分紫菜的(de)好与坏，怎样看(kàn)紫菜(cài)的好坏，紫菜(cài)怎样(yàng)判别(bié)好(hǎo)不(bù)好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜能够(gòu)直接(jiē)吃吗(ma)

　　干紫菜(cài)是能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外(wài)观没(méi)有发霉(méi)的(de)状况(kuàng)，便是证明(míng)这种(zhǒng)干紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半年也是能够吃的。

　　如果您(nín)调(diào)查干(gàn)紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可(kě)是(shì)凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包(bāo)装前已被有毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫(zǐ)菜对(duì)人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上面还没有(yǒu)霉菌，可是离(lí)糜(mí)烂(làn)也就不远(此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读yuǎn)了，这样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所(suǒ)以不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色(sè)光泽(zé)(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次(cì)干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片张(zhāng)此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读厚度(dù)不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜(cài)有一点海味的幽(yōu)香，而残(cán)次或陈年(nián)干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定(dìng)有(yǒu)问题(tí)，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)泡发(fā)后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经(jīng)泡发后变为绿色则(zé)质量很差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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