菲律宾安蒂(dì)克(kè)省（Antique）是(shì)个(gè)位于班(bān)乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省(shěng)份，全省人口不过60万余(yú)，还不及国内大(dà)一点的(de)县(xiàn)。3天(tiān)前(qián)，一辆满载乘客的大(dà)巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区(qū)因(yīn)为行(xíng)驶速度过快(kuài)一(yī)头栽(zāi)进了公路(lù)边深约60米的悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详(xiáng)见《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾(bīn)中部大(dà)巴冲(chōng)出道(dào)路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出(chū)发，我们大概就能知道(dào)，这里的地理状况了。

蒂比(bǐ)奥水域栖(qī)息的海(hǎi)龟班(bān)乃(nǎi)岛是(shì)菲律宾(bīn)第六大岛，观(guān)光客们耳熟能详的长滩岛是(shì)其附(fù)属(shǔ)岛屿。此外(wài)，菲律(lǜ)宾第四大城市(shì)伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但说起安蒂克省，不要(yào)说外(wài)国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人知道的都比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)了。据说安蒂克这(zhè)个(gè)名字(zì)源自(zì)当地(dì)一(yī)种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘(lí)米(mǐ)长，最初来的(de)西班浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗牙殖民者大概是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了(le)，就(jiù)将之(zhī)用作地(dì)名(míng)。所以真正(zhèng)的(de)名称其实应该是黑(hēi)蚂蚁省(shěng)。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢群岛(dǎo)的(de)最西(xī)边不过，如果你愿意花时间离(lí)开(kāi)游客如织的长滩岛、甘(gān)蔗田(tián)遍地的(de)西部平(píng)原和菲岛交通(tōng)最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂的河流与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会(huì)发现(xiàn)每个旅行者都可遇而不可(kě)求(qiú)的美景和惊喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田伊(yī)拉努(nǔ)-布基(jī)农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的伊(yī)富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊(xùn)色长滩岛多(duō)少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最完美(měi)的珊瑚礁(jiāo)和海(hǎi)洋生物群。班(bān)乃(nǎi)岛(dǎo)最高峰马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间(jiān)依(yī)次坐(zuò)落(luò)的14个瀑布… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山

值(zhí)得一提的是，已故知名菲华政治家(jiā)、前参议(yì)员、前(qián)马尼拉市(shì)长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇子(zi)上。

林(lín)雯(wén)洛与老杜(dù)在(zài)一次选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发现这(zhè)里的(de)山村河(hé)谷处处架起的大铁锅。而且，往(wǎng)往大铁(tiě)锅(guō)底下柴火在燃烧，笑意(yì)盈盈的(de)美女猛男们惬意地躺在了蒸汽四(sì)溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲(chōng)击力的洗浴方(fāng)式，源自这片大海与高山(shān)之间交(jiāo)通不便(biàn)偏远区域生活的土著部落。相(xiāng)传，居(jū)住在这里的土著以狩猎为(wèi)生，需(xū)要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在(zài)凹陷的大(dà)石板下用柴火烧(shāo)热河水，加入本地(dì)独(dú)有的解乏提神草药(yào)用来泡澡，达到(dào)增强(qiáng)体力与免疫力的(de)目的。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上千年。

蒂比奥(ào)河(hé)，源自马贾阿(ā)斯山(shān)。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的(de)气温并(bìng)不高。久而(ér)久(jiǔ)之(zhī)，这(zhè)里成了(le)避暑胜地。河流附(fù)近的土著(zhù)也因为旅游业(yè)的关(guān)系纷纷搬到河边生活，青壮年男性依旧出门狩(shòu)猎或采药(yào)伐木，女人们则专门为游客(kè)供(gōng)应歇脚的(de)茶水食物(wù)补贴生(shēng)活(huó)，也有吊脚(jiǎo)楼(lóu)式(shì)的草木屋提供(gōng)给游客短暂居住。渐(jiàn)渐地(dì)各种独特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两(liǎng)岸。

不(bù)知什么时(shí)候开始，游客(kè)们不再满(mǎn)足于土著们提供的茶水(shuǐ)与食物，反而(ér)对他们(men)别具一格的(de)泡(pào)澡方(fāng)式开(kāi)始感兴(xīng)趣。于(yú)是就衍生出了(le)当地最(zuì)具(jù)特色的旅游(yóu)主题：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语(yǔ)言(yán)中(zhōng)“大(dà)铁(tiě)锅”的意思。这种大锅(guō)其实是以前糖(táng)厂炼糖煮甘(gān)蔗水(shuǐ)的用具(jù)。据说若干(gàn)年(nián)前，下(xià)游的制糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一批大铁锅(guō)，土著知道后买(mǎi)来替(tì)代加热(rè)缓慢(màn)又容易碎(suì)裂的石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场地(dì)又(yòu)容易加热(rè)的大(dà)铁锅成了泡澡的(de)主角(jiǎo)。虽(suī)然土著们不(bù)用再像祖先们(men)那(nà)般繁(fán)琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时(shí)左(zuǒ)右，因此游客(kè)们仍需要(yào)提前预约才能尽情享(xiǎng)受。

铁锅(guō)分(fēn)很(hěn)多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超(chāo)大型号应有尽有(yǒu)，草药(yào)也(yě)分美容养生与提神醒脑等等区(qū)别。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥河，草药也(yě)是当地随处可见的天然植物，因此，铁锅泡(pào)澡(zǎo)的价格一直很低。

土著(zhù)说，价格(gé)大致分为三(sān)种：某些(xiē)要爬树摘(zhāi)的树叶(浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗yè)需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药(yào)因药性更容易被吸收，又会影响(xiǎng)再生繁殖而(ér)被加收50披索(suǒ)（6.4元人民(mín)币(bì)）；其他(tā)普通双(shuāng)人锅的人均消费基(jī)本都在每(měi)半(bàn)小时250披索左右。

具体的(de)养生效果(guǒ)如何，谁也不(bù)敢保证(zhèng)，但摆在(zài)眼(yǎn)前的视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的。值(zhí)得(dé)一提的是(shì)，铁锅因制糖使用而(ér)厚度远超寻常，虽(suī)然导(dǎo)热速度并不快却能持久(jiǔ)保温，水(shuǐ)温可根据(jù)游客自(zì)行选(xuǎn)择并由土著女性监督控制，由于草药被热水烫过后会(huì)散发出令人(rén)放松的香味，很(hěn)多游(yóu)客(kè)会(huì)在不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此原(yuán)始的(de)自然环境中，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟语花(huā)香(xiāng)，一面享受泡澡给(gěi)身(shēn)体(tǐ)带来(lái)的慵懒舒缓感，您(nín)还介意用“铁锅(guō)活煮(zhǔ)自己(jǐ)”么？

需要提醒一下的(de)是(shì)，夜间(jiān)山(shān)区的(de)气温会(huì)很低，在泡澡之前请一定(dìng)要(yào)带上(shàng)毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你(nǐ)就会被冻的(de)瑟瑟(sè)发抖(dǒu)，如果不想像兔子(zi)一样跑到你(nǐ)的房间的话，毛巾裹身是必(bì)须(xū)的(de)。

游客在河边享用本地美(měi)食

小情侣(lǚ)在瀑(pù)布边留影(yǐng)纪念土著说，蒂比奥这个词(cí)源自(zì)河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙(yá)人很难发(fā)出这(zhè)个音(yīn)，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河(hé)流(liú)入海口的小镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以(yǐ)徒步前往数公(gōng)里外(wài)的巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和(hé)漂流，以及前往古(gǔ)色古(gǔ)香的梯田进行(xíng)文化沉浸之旅。

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