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红石榴是(shì)补血的吗

　　是的(de)，红石(shí)榴(liú)是补血的。

　　吃石榴能补铁补血。

　　石榴能促(cù)进铁的吸(xī)收,起到(dào)补血效果。

　　石榴(liú)的含铁(tiě)量不(bù)是很(hěn)高,但石(shí)榴中含有丰富维生素(sù)C,可以促进蛋白质、钙(gài)、铁的(de)吸(xī)收,

　　铁可促进体内血红蛋白的(de)合成,进而起到补血效果。

红石榴(liú)怎么挑甜的快(kuài)点呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品种较(jiào)甜。

　　石榴(liú)的品种很多，按表皮分(fēn)有(yǒu)红色、黄色等，一般红中(zhōng)带点青(qīng)，青中带点(diǎn)黄的比(bǐ)较(jiào)甜。

　　甜石榴果嘴合拢(lǒng)，皮色粗糙，叶片短(duǎn)宽；而酸石(shí)榴果嘴多张开，果形规(guī)整，皮色光(guāng)亮，叶片狭长。

　　2、看(kàn)形状。

　　形状有棱(léng)的比圆(yuán)的好。

　　外观比较(jiào)圆的石(shí)榴，皮都比较(jiào)厚。

　　反而(ér)外观果棱显现的，才是皮薄完全(quán)成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重(zhòng)的水分(fēn)多。

　　一般(bān)同样(yàng)大小(xiǎo)的两个石榴，手(shǒu)感重的(de)相对水(shuǐ)分(fēn)大、汁液(yè)多，籽粒饱满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮肉紧绷的新鲜(xiān)。

　　表皮光亮，皮肉紧绷(bēng)的是新鲜石榴，外皮松弛、有(yǒu)黑斑的可能是存(cún)放(fàng)时间过久(jiǔ)导致的。

　　另外，表皮无(wú)划伤(shāng)、带枝叶的比较新(xīn)鲜。

　　5、看开口。

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　　正常生长成熟的(de)石榴(liú)开(kāi)口也是自然开裂的，这样(yàng)的(de)开口(kǒu)不会影响石榴(liú)的品质(zhì)及口感。

　　但(dàn)也有一些(xiē)石榴(liú)是因为(wèi)雨水和日晒而导致(zhì)的非(fēi)自然开口(kǒu)，这样的(de)开口(kǒu)会影响石榴的口感(gǎn)，果(guǒ)粒也(yě)不够(gòu)饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石(shí)榴时可以用(yòng)指腹稍稍按(àn)压石(shí)榴(liú)的表皮，成(chéng)熟(shú)饱满(mǎn)的(de)石榴皮(pí)肉紧绷，按下去(qù)会有硬实(shí)感(gǎn)，但是不(bù)新(xīn)鲜或者(zhě)内部已经(jīng)发(fā)烂的石榴(liú)按(àn)下去(qù)则(zé)会软软的比(bǐ)较松弛。