小西红柿是可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　西红(hóng)柿可以放入(rù)冰箱保鲜(xiān),不过(guò)正确的保鲜方法是(shì)将西(xī)红柿放入保鲜袋中(zhōng)装好,

　　将(jiāng)保鲜袋密封(fēng)好以后放入冰(bīng)箱中,以免(miǎn)西红柿在(zài)保鲜(xiān)过程中丢(diū)失(shī)水分。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、看颜色。

　　颜色暗(àn)红有光泽，这种(zhǒng)圣(shèng)女果会非常甜。

　　人们常称(chēng)：水果型圣女果(guǒ)。

　　生吃口感非常好，售价会比较高些，且(qiě)它(tā)的(de)含糖份相应也(yě)高(gāo)。

　　颜(yán)色比上一种略(lüè)红艳明(míng)亮些的，这种圣女(nǚ)果也会比较甜。

　　市场上比较常(cháng)见。

　　颜色(sè)明暗不一(yī)的(de)。

　　这种就得从中挑选(xuǎn)出甜(tián)或酸或没什(shén)么(me)甜感(gǎn)的圣女果。

　　2、看(kàn)形状。

　　上面第(dì)一种暗(àn)红色(sè)的(de)圣女(nǚ)果(guǒ)，基本上(shàng)就(jiù)定位是水果型的，所以(yǐ)不用挑选，99%的都非常甜。

番茄如(rú)何挑甜(tián)

　　1、看颜色。

　　如(rú)果是(shì)正常成熟的西红柿，它不会是通红的，根蒂周围是呈青绿(lǜ)色(sè)的(de)，因为这个(gè)部(bù)位长期晒不到太阳光。

　　而(ér)如果西红柿颜色特别红，整个果实均为红色，则(zé)很(hěn)有(yǒu)可能是催(cuī)熟(shú)的，所以这样的西(xī)红柿不建议大家(jiā)购买。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　正常成熟(shú)的西红柿它都是非常饱(bǎo)满圆润的，形状也比较规则，没有明显的凸起。

　　而如果遇到有明显凸起(qǐ)、形状(zhuàng)畸形的西红柿(shì)，大家一定不要购(gòu)买，因(yīn)为(wèi)这样的(de)西红柿很(hěn)有可能是(shì)打了(le)激素催熟的，这样的西(xī)红柿不但汁水少、口感差，不(bù)好吃(chī)也(yě)不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们(men)买西红柿(shì)的时候最(zuì)好选(xuǎn)择果蒂比(bǐ)较(jiào)小的(de)，因为(wèi)果蒂小(xiǎo)的(de)西红(hóng)柿(shì)里面的硬(yìng)筋少，口(kǒu)感(gǎn)会更好。

　　而果(guǒ)蒂越大，里面(miàn)的筋膜就(jiù)越多，吃(chī)起来硬邦邦的(de)，口感要差一些(xiē)。

　　4、看(kàn)斑点。

　　买西红柿的时候，最(zuì)好选(xuǎn)择表面有均匀分(fēn)布(bù)的白色斑(bān)点的。

　　这种有斑点(diǎn)的(de)西红(hóng)柿是(shì)沙瓤(ráng)的，汁水(shuǐ)也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸(mō)软硬。

　　自然成熟的(de)好的西红柿摸起(qǐ)来是(shì)有(yǒu)一定软度和弹(dàn)性(xìng)的，而如果西红(hóng)柿摸起来很(hěn)硬，则很有可能(néng)是催熟的，这样的西红柿没味道、不好吃(chī)、口感(gǎn)差(chà)，大家记得不(bù)要(yào)购(gòu)买。

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