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切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗,南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

  可(kě)以(yǐ)。

  切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de),也可(kě)以冷冻,只不(bù)过在存放之前需(xū)要先将(jiāng)南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉,这样的做法(fǎ)的目的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失,处理完瓜瓤之后,只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包(bāo)好,就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

  等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候(hòu),就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉(diào),再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就好(hǎo)了,这样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

  南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能(néng)够保存一年左右(yòu)的(de)时(shí)间,如果放置在潮湿的地(dì)方(fāng),可(kě)以保管三(sān)个月左(zuǒ)右,南瓜是水果中比较坚固(gù)的食(shí)物(wù),可以保存的(de)时间长。

  南瓜很容易保存,完整的(de)南瓜(guā)可(kě)以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个(gè)月,切开的南瓜容易变质,最多可以(yǐ)保存2~3天。

  南瓜可以放入冰箱,但(dàn)最好提高(gāo)冰箱内的温度(dù),南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境存放。

  一般来说(shuō),冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜,否则容(róng)易冻(dòng)伤,南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没(méi)问题。

  南瓜(guā)实际上可以在常(cháng)温下储存很长(zhǎng)时(shí)间,不需要特(tè)别(bié)用到冰箱,放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速(sù)其变质。

  南瓜(guā)挑选方法:

  1)看颜(yán)色

  由(yóu)于南瓜的种类很多,因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有一定的差异,例如(rú):金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄,条纹清晰粗重,表明是成熟的南瓜(guā);

  绿色的南瓜则(zé)要选择(zé)绿色的发黑,表明是成熟的南瓜(guā)。

  无论黄色还(hái)是(shì)绿色,只要是南瓜,它(tā)的(de)棱角(jiǎo)越深,瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

  2)看(kàn)瓜瓤

  南瓜(guā)切成小块,瓜皮(pí)很(hěn)硬,这样的南瓜,煮熟(shú)后(hòu),吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

  瓜皮颜色(sè)一般为金黄色,成熟时颜(yán)色较深。

  反之,如(rú)果(guǒ)颜色较浅,则证明没有成(chéng)熟(shú)。

  此外(wài),瓜(guā)子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗p>

  3)看外皮(pí)

  选择南瓜时,最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

  如(rú)果情况不佳,就(jiù)不要购买。

  但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的南瓜,外皮(pí)上会有一些小斑点,这是(shì)因为,当南(nán)瓜在生(shēng)长过程中(zhōng),可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí),南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏(nián)液来(lái)保护伤口,经过(guò)一段时间,这些(xiē)黏(nián)液就凝固成(chéng)硬(yìng)块,表皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小(xiǎo)斑点,但不(bù)影响食用。

  另外,挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是(shì)一样(yàng)的,表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更好(hǎo),这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保(bǎo)存更久,而且(qiě)味道(dào)也更甜美(měi)。

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