大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

大(dà)明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要(yào)生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风(fēng)向(xiàng)阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般在(zài)春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料(liào)投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的(de)大(dà)明虾怎么中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口(kǒu)吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的(de)话(huà)可(kě)以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾块包好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的(de)顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空(kōng)气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜盒的大(dà)小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒(hé)大(dà)小就(jiù)差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控(kòng)水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自(zì)由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串(chuàn)味(wèi)了(le)，制(zhì)作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和包装(zhuāng)机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有(yǒu)空气在里面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的(de)含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全就是两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的(de)本(běn)质，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还有四(sì)肢是(shì)露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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