怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜(gmerry什么意思 merry是彩虹社的吗uā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　merry什么意思 merry是彩虹社的吗　南瓜成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīmerry什么意思 merry是彩虹社的吗n)黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差(chà)一些。

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