薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是(shì)薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器官是块根和块(kuài)茎，具有生长(zhǎn见字如晤,展信舒颜，展信安的用法g)前期和(hé)块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中国(guó)的(de)甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮(zhù)藏养分(fēn)的器(qì)官，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形等(děng)多种形见字如晤,展信舒见字如晤,展信舒颜，展信安的用法颜，展信安的用法(xíng)状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根(gēn)出(chū)芽的特性，是育(yù)苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜(cài)兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带(dài)，全世界热带地区广(guǎng)为栽培(péi)。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木薯粉、做(zuò)面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精(jīng)饮料。

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