怎么挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜色和纹路的。关于(yú)怎么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又大又甜的以(yǐ)及怎(zěn)么挑苹果又大又甜的，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜(tián)又好，挑苹(píng)果怎么挑(tiāo)选比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱性的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱(jiǎn)涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗性(xìng)，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为(wèi)机体补充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食(shí)物指进行食物(wù)化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧后的(de)灰(huī)分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性(xìng)食物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙元(yuán)素、镁元素等成分(fēn)。苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的(de)环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因(yīn)素的影响下(xià)苹(píng)果会呈现出(chū)不同的颜色，所以果(guǒ)皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说(shuō)明它(tā)受到(dào)的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年人食(shí)用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果(guǒ)放在(zài)手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说明水(shuǐ)分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是连接根部的(de)地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越深(shēn)苹(píng)果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。

苹果如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看苹果的(de)新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下来(lái)的新鲜苹果，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂(dì)皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时(shí)间了(le)，肯(kěn)定不(bù)新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹(wén)。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少的苹果既(jì)不脆而且又(yòu)不甜。

　　3、看苹果的重量(liàng)。

　　不知(zhī)道怎么挑选(xuǎn)的(de)时候，可(kě)以用手来掂一下它的重量(liàng)，一(yī)般来说苹果越重就说明(míng)里面的(de)水分就越多(duō)，吃起(qǐ)来也就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看(kàn)苹果的(de)颜色(sè)。

　　大部分人都(dōu)是专挑(tiāo)红色的(de)苹果买(mǎi)，其实不对，很(hěn)多红色的苹果(guǒ)可能(néng)是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而(ér)且看上去有一丝丝透(tòu)红(hóng)的(de)，这样(yàng)的苹果都很(hěn)甜，而且水(shuǐ)分充足口感(gǎn)也会非常好。

　　5、看(kàn)苹(píng)果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比(bǐ)较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样(yàng)苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗(guǒ)的手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按(àn)一按苹果，如果轻轻一按(àn)发现按不动，这样的苹(píng)果会(huì)有点偏酸，不够成熟。

　　如(rú)果比较容易(yì)按下去，就说(shuō)明这(zhè)样的苹果比较(jiào)甜。

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